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  • 從花中提取酸堿指示劑

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    從花中提取酸堿指示劑

    公主 侯英超

    發布日期:2012-08-27 20:55:47

    從花中提取酸堿指示劑







    公主 侯英超

    發布日期:2012-08-28 04:55:47


    出蛇  
    〔實驗原理〕
     重鉻酸鉀、硝酸鉀等都是強氧化劑,受熱分解放出氧氣和有色固體殘渣,蔗糖在氧化劑中燃燒生成二氧化碳和水蒸氣,過量的蔗糖碳化成黑色粘稠的焦炭。
    (
    實驗操作)
    10 g蔗糖、10 g重鉻酸鉀、4 g硝酸鉀分別研成細末,放在一張鋁箔紙上混合均勻,然后卷裹在鋁箔中,下端封死裝進有底的硬紙圓筒里,水平放在穩妥處,用火柴或燃著的木條點燃口部一端的混合物,立即燃燒起來并有""從筒內曲曲彎彎地""出來。


      

    魔 壺  
    〔實驗原理〕
    氯化鐵溶液與不同物質反應,生成物的顏色不同。
    FeCl3+KSCN == [Fe(SCN)]Cl2+KCl  

    (紅色)
    FeCl3+3AgNO3 == 3AgCl↓+Fe(NO3)3
    (乳白色)
    FeCl3+6C6H5OH → H3[Fe(C6H5O)6] +3HCl
    (紫色)
    FeCl3+3CH3COONa → Fe(CH3COO)3+3NaCl(褐色)
    2FeCl3+Na2S == 2FeCl2+2NaCl+S↓
    (乳黃色)
    4FeCl3+3K4[Fe(CN)6] == Fe4[Fe(CN)6]3+12KCl(藍色)
    FeCl3+3NaOH == Fe(OH)3↓+3NaCl
    (紅棕色)
    〔實驗操作〕
     取7只尖底高腳酒杯,事先分別加入下列溶液中的一種:5%的硫氰化鉀溶液、3%的硝酸銀溶液、苯酚溶液、飽和醋酸鈉溶液、飽和硫化鈉溶液、1 mol/L的亞鐵氰化鉀溶液、40%的氫氧化鈉溶液各1 mL(看上去像似空杯)備用。
     表演時將7只高腳杯并排放好,從事先準備好的盛有55 mL 10%的氯化鐵溶液的無色透明咖啡壺中,向各杯中依次倒入約60 mL氯化鐵溶液,各杯依次呈現紅色、乳白色、紫色、褐色、金黃色、青藍色、紅棕色。

    自制汽水
     取一支容積為500 mL、堅固有密封蓋的瓶子,向其中加入30 g白砂糖、2 g精鹽、l.8 g檸檬酸、適量香精,然后加入500 mL冷開水,蓋緊蓋子,充分搖蕩制成溶液,最后快速加入1.8 g碳酸氫鈉并迅速蓋緊蓋子,搖蕩幾下即可飲用。

    鋁器表面刻字
    配制腐蝕液
     向150 mL水中加入30 g硫酸銅晶體與50 g氯化鐵,攪拌制成溶液,此溶液能腐蝕鋁。 2Al+3CuSO4 == Al2(SO4)3+3Cu
     Al+FeCl3 == AlCl3+Fe
    鋁器表面處理
     將要刻字的地方用細砂細心擦凈,用毛筆蘸油漆寫好字,陰干后在字跡筆畫周圍滴稀鹽酸并用蘸稀鹽酸的棉花球輕涂,稍待片刻,用干凈的布拭去鹽酸,擦凈表面。
    蝕刻
     用毛筆蘸取腐蝕液涂在油漆寫的字跡及其周圍,稍待片刻,用水洗去,再涂一次或多次。最后用清水洗去腐蝕液,用棉花蘸汽油擦去油漆字跡,這時便會看到鋁表面出現稍微凸起的字跡。

    彩色焰火
    實驗原理
     金屬元素的焰色反應。
    實驗用品
     瓷坩堝(或蒸發皿)、玻璃棒、研缽、長滴管。蔗糖、鎂粉、KClO3Ca(NO3)2CuCl2(根據條件可增加其他金屬的鹽,例如Ba(NO3)2 KNO3 NaNO3等)、濃硫酸。
    實驗步驟
    1
    .將等質量的蔗糖、KClO3分別研成粉末,然后混合。把混合物分成3份(或數份),放入3個(或數個)瓷坩堝中。
    2
    .在瓷坩堝中分別加入少量鎂粉、Ca(NO3)2CuCl2,并用玻璃棒攪拌一下。
    3
    .用長滴管吸取濃硫酸,分別滴在3個瓷坩堝中。可觀察到瓷坩堝中噴出不同顏色的火焰。

    熱敏紙  

    【實驗步驟】
    將氯化鈷水溶液加入氯化銨水溶液中,用水稀釋溶液至呈淡粉色,將紙浸入溶
    液中后取出晾干。該紙受熱呈亮綠色。

    冰塊著火
    [
    實驗操作]
    方法一
     取一塊冰,放在瓷盤中,在冰塊中央放一塊蠶豆大小的電石,稍等一會兒,用燃著的木條移到電石上方點燃電石與水反應生成的乙炔,可見"冰塊著火"冒出濃濃的黑煙。
    方法二
     取一塊冰放在瓷盤中,用小刀在冰塊中央挖一小穴,向穴中放一快蠶豆大小的電石和紅豆大小的一塊去除表面氧化物的金屬鉀,稍等一會兒,即有"冰塊著火,冒出濃濃黑煙"的現象。
    [
    實驗成敗關鍵及注意事項]
     方法二要注意實驗時人離遠點,防止鉀與冰面上的水反應散熱慢,而且與空氣充分接觸,易發生暴燃,將鉀飛濺出來灼傷人。  

      

    一觸即發
    〔實驗原理〕
     乙炔通入銀氨溶液生成乙炔銀沉淀,乙炔銀干燥后若受熱、摩擦或撞擊都會發生爆炸。C2H2+2[Ag(NH3)2]OH→C2Ag2+2H2O+4NH3C2Ag2 2C+2Ag

    〔實驗操作〕
     在大試管中裝入新制的銀氨溶液15 mL20 mL,向其中通入乙炔氣體,立即反應生成灰白色的乙炔銀沉淀,繼續通入乙炔至反應完全后過濾,洗滌干凈濾渣,將濾渣分為綠豆大小的若干撮,放在一張濾紙上在陰涼穩妥處風干。將風干后的乙炔銀放在厚書本中,稍用力合上書本即發生爆炸;放在地面用鞋底輕輕一擦也發生爆炸;放在石棉網上微熱或用星火接觸也發生爆炸。
    〔實驗成敗關鍵及注意事項〕
     實驗后的殘留物一定要及時處理掉以確保安全。

    神奇的瓶子
    〔實驗原理〕
     染料酸性靛藍在溶液中能被硫化鈉還原為還原態,呈黃色。在振蕩時還原態的黃色靛藍,又能被空氣中的氧氣氧化成綠色氧化態的靛藍。兩種顏色之間存在一系列過渡色。
    〔實驗操作〕
     取一只無色透明的500 mL的帶有密封蓋的玻璃瓶,加2 g硫化鈉和200 mL蒸餾水,制成溶液,再滴加1%的酸性靛藍溶液到整個溶液呈綠色,蓋緊密封蓋,靜置,溶液由綠漸變黃。振蕩瓶子,則溶液由黃漸變綠。再靜置又重復前面的顏色變化,可以反復做幾次。
    〔實驗成敗關鍵及注意事項〕]
     實驗要在25 30 時做效果才好,如果冬天做,要用溫水浴加熱。

    切去火頭和把火切為兩截
    〔實驗原理〕
     銅具有良好的導熱性,將一張細眼銅絲網壓在火焰頭上,由于銅網使火
    焰熱量散失,穿過銅網的酒精蒸氣溫度下降到著火點以下而熄滅,出現網下
    燃燒網上無火的"火去頭"的現象,用燃著的木條去點燃銅網上的酒精蒸
    氣,又燃燒起來,造成火焰被""為兩截的現象。
    〔實驗操作〕
     取一張大小100 mm×100 mm左右、網眼l mm2左右的銅網,從酒精燈火焰
    上方壓至火焰內焰中部,觀察"火被去頭";再用燃著的木條點燃網上酒精
    蒸氣,觀察火焰被"切為兩截"

    建造一座"水中花園"   

    將硅酸鈉(Na2SiO3)溶于水中制成溶質質量分數為40%的水玻璃,輕輕將鹽的晶粒,如鈷、鐵、銅、鎳和鉛的氯化物,鋁、鐵、銅和鎳的硫酸鹽,鈷、鐵、銅和鎳的硝酸鹽,加入到水玻璃中(注意不能搖混),則五彩繽紛的""就慢慢地生長起來了。

    檢驗尿糖
    〔實驗原理〕
     糖尿病患者尿液中含有葡萄糖,含糖量多,則病情重。檢驗尿液中的含糖量,
    可以用硫酸銅跟酒石酸鉀鈉與氫氧化鈉溶液配制成的叫做費林試劑的藥液來檢驗。
    其反應原理與用氫氧化銅懸濁液檢驗醛基相同。
    〔實驗操作〕
    配制費林試液
    100 mL蒸餾水,加入3.5 g硫酸銅晶體(CuSO4·5H2O)制成溶液I;另取100 mL蒸餾水,加入17.3 g酒石酸鉀鈉(NaKC4H4O6·4H2O)和 6 g氫氧化鈉制成溶液II。將溶液I與溶液II分裝在兩只潔凈的帶密封塞的試劑瓶中,使用時等體積混合即成費林試液。
    檢驗
     用吸管吸取少量尿液(1mL2 mL)注入一支潔凈的試管中,再用另一支吸管向試管中加入34滴費林試劑,在酒精燈火焰上加熱至沸騰,加熱后:(1)若溶液仍為藍色,表明尿液中不含糖,""表示;(2)若溶液變為綠色,表明尿液中含少量糖,用"+"表示;(3)若溶液呈黃綠色,表明尿糖稍多,用"++"表示;(4)若溶液呈土黃色,表明尿糖較多,用"+++"表示;(5)若溶液呈磚紅色渾濁,說明尿糖很多,用"++++"表示。

    自制豆腐
    【實驗步驟及現象】
    A)浸泡:稱取 50 g無蟲蛀、無霉變的黃豆放入一個 500 mL的燒杯內,
    300 mL水浸泡 24 小時(若氣溫較高時,中間可更換一次水),使黃豆充分
    膨脹,然后倒掉浸泡水。
    B)研磨:將泡好的大豆放在家用粉碎機內,加入200 mL水,進行粉碎。
    C)制漿:將研磨好的豆漿和豆渣一并倒入放有雙層紗布的過濾器中抽濾,另取100 mL水,分多次沖洗濾餅,充分提取豆渣中的豆漿。濾液即為濃豆漿。
    D)凝固變性:將自制的濃豆漿(或直接用市售的袋裝濃豆漿)倒入一個潔凈的500 mL的燒杯中,用酒精燈加熱至80 左右,然后邊攪拌,邊向熱豆漿中加入飽和石膏水,直至有白色絮狀物產生。停止加熱,靜置片刻后,就會看到豆漿中有凝固的塊狀沉淀物析出。
    E)成型:將上述有塊狀沉淀物的豆漿靜置20分鐘后過濾,再將濾布上的沉淀物集中成一團,疊成長方形,放在潔凈的桌面上,用一個盛有冷水的小燒杯壓在包有豆腐團塊的濾布上,大約30分鐘后,即可制成一小塊豆腐。若用市售的
    濃豆漿為原料,制成的豆腐更為細嫩潔白。
    F)保存:為了使制成的豆腐保鮮而不變質,將新制成的豆腐浸于2%</SPAN< p>>5%的食鹽水中,放在陰涼處,可使豆腐數天內保鮮而不變質。

    吸附法分離--紅糖制白糖
    【實驗原理】
     紅糖中含有一些有色物質,要制成白糖,須將紅糖溶于水,加入適量活性炭,將紅糖中的有色物質吸附,再經過濾、濃縮、冷卻后便可得到白糖。
    【實驗步驟及現象】
     稱取5 g10 g紅糖放在小燒杯中,加入40 mL水,加熱使其溶解,加入
    0.5 g
    1 g活性炭,并不斷攪拌,趁熱過濾懸濁液,得到無色液體,如果濾液呈黃色,可再加入適量的活性炭,直至無色為止。將濾液轉移到小燒杯里,在水浴中蒸發濃縮。當體積減少到原溶液體積的1/4左右時,停止加熱。從水浴中取出燒杯,自然冷卻,有白糖析出。

    大晶體的制備
    【實驗步驟及現象】
    1
    .五水硫酸銅晶體:在水中溶解五水硫酸銅晶體的微粒,繼續加入研碎了的晶體直到不再溶解為止。過濾飽和溶液,并將濾液盛放在燒杯中,用一根線系一顆比較規則的硫酸銅小晶體,懸掛在溶液中,蓋上實驗器皿使其不受干擾地靜置幾周,用放大鏡觀察,懸掛的小晶體逐漸長大,成為一塊大晶體。
    注意:
    1)所用試劑必須純凈,容器必須潔凈。
    2)溫度和硫酸銅溶液的濃度要適當,濃度過大或過小,溫度過高或過低都不利于大晶體的生成。
    2
    .用硫酸亞鐵銨重復上述實驗。

    離子運動的展示
     將一條濕潤的濾紙用兩根銅絲固定在試管上,濾紙與試管壁之間不要留有氣泡。將試管水平地固定在鐵架臺上,在濾紙中央搭一根浸過高錳酸鉀溶液的棉線,銅絲兩端接12 V或更高電壓的直流電源,可以看到紫紅色離開棉線逐漸向陽極方向移動。

    從花中提取酸堿指示劑
    【實驗原理】
     可以從植物中提取"指示劑",來"指示"一種物質是酸性還是堿性。不同的指示劑對應不同的顏色,同一種指示劑在不同pH的溶液中顯示不同的顏色。
    【實驗步驟及現象】
    A)選用顏色鮮艷的花或葉子,例如:木槿屬植物、玫瑰或天竺葵。將適量的花、葉與適量酒精一起在研缽中充分研磨.使所得液體的顏色與植物花、葉的顏色相近,說明提取較充分。過濾后所得濾液即是從植物中提取出的酸-堿指示劑。從不同顏色的花、葉中可以提取出不同的指示劑,但不要將不同顏色的指示劑混合。
    B)用提取出的植物指示劑測定常用物質的pH并記錄下各種指示劑的顏色變化。例如:氨水、小蘇打溶液、漂白粉溶液、椰汁、茶水、水果汁、檸檬汁、石灰水、紅甘藍汁、唾液、肥皂液、糖溶液、醋、自來水和白堊灰漿等。再用通用指示劑測定上述液的pH,與使用植物指示劑的測定結果加以對比,便可估計出提取的植物指示劑的可測試范圍及相應的顏色變化。
    例如:玫瑰花指示劑的變色范圍
    pH
      1--------7----------14
    顏色鮮紅--桃紅--粉紅----棕黃(橙黃)

     

    初中化學趣味實驗集錦

    http://www.hengqian.com   來源:轉載  作者:網絡

     

    密寫信  

    〔實驗原理〕  

    在白紙上用無色試液寫字,晾干后看不到字跡,再用能與這種無色試液作用顯示一定顏色的試劑來處理,就能顯示出所寫的字跡。例如:酚酞遇氨水變紅色;淀粉遇碘變藍紫色等。  

    〔實驗操作〕  
    取一張白紙,用酚酞試劑寫一封信,晾干后放在盛有濃氨水的試劑瓶口熏,立即顯示出紅字跡。放在通風處,稍等一會又變成無色。可以反復若干次。
    用稀淀粉溶液在白紙上寫字,干后無字跡,用碘水(碘和碘化鉀的水溶液)涂抹,顯出藍色字跡,放在火焰上方烘,藍色又褪去,也可以反復若干次。

    粉筆炸彈  
    〔實驗原理〕
    強氧化劑氯酸鉀與強還原劑紅磷混合后,受到撞擊即激烈反應,發生爆炸。
    5KClO3+6P = 5KCl+3P2O5
    〔實驗操作〕
    在蒸發皿中先加入適量無水酒精(切記!!),再按質量比2:7取少量紅磷與氯酸鉀的細粉先后加入其中,并浸沒在酒精中,用角匙在酒精中輕輕將氯酸鉀與紅磷拌和均勻,備用。
    取若干支粉筆頭,在粗的一端用小刀挖出一個錐形孔穴,用角匙向孔穴中裝入氯酸鉀與紅磷和乙醇的混合物,滿后用粉筆灰按在其上,外觀仍如粉筆一樣,放在陰涼穩妥處,讓乙醇和水自然揮發掉,數小時后即干燥了。取此粉筆頭,使裝有紅磷與氯酸鉀混合物的一端向下,用力摔向堅硬的地面或墻壁,立即發生光、聲、白煙共生的爆炸。
    〔實驗成敗關鍵及注意事項〕
    氯酸鉀與紅磷必須浸沒在酒精或水中才能拌和,干時拌和極容易發生燃燒和爆炸。
    制好的粉筆炸彈要及時摔響,剩余的混合物要放在鐵盤中點火燒掉,不能貯存。點火燒




             

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